Wassereis selber machen – Anleitung

Wassereis selber machen

So machst Du Wassereis selbst! – Eine kleine Anleitung für ein buntes, leckeres und gesundes Wassereis Mit einem bunten Wassereis kannst Du Kindern eine richtige Freude bereiten. An Kindergeburtstagen und an heißen Tagen im Sommer, ist das Wassereis eine willkommene Erfrischung für zwischendurch. Anstatt ins Kühlfach im Supermarkt zu greifen, kannst Du das Wassereis selber …

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Ist der Trend zu japanischen Messern gerechtfertigt?

Japanische Messer

Japanische Messer sind schon seit vielen Jahren in aller Munde und in vielen deutschen Küchen anzutreffen. Dies liegt mitunter daran, dass viele Profi- und Fernsehköche japanische Küchenmesser nutzen. Aber was macht japanische Messer so besonders und was unterscheidet sie von unseren deutschen Messern? Geschichte japanischer Kochmesser Wie so oft in der Geschichte entstanden wichtige Innovationen …

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Lebensmittel sicher aufbewahren: So geht´s

Lebensmittel sicher aufbewahren

Die meisten Lebensmittel sollten luftdicht verpackt und kühl aufbewahrt werden. Die korrekte Aufbewahrung hält die Lebensmittel frisch und verhindert einen Befall mit Lebensmittelmotten. Dieser Artikel gibt einige hilfreichen Informationen um Lebensmittel sicher aufbewahren zu können.  Lebensmittel sicher aufbewahren Jedes Lebensmittel muss auf andere Weise aufbewahrt werden. Während Brot bei einer Zimmertemperatur von 18 bis 22 …

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Perfekter Milchschaum

perfekter Milchschaum

Wie perfekter Milchschaum aussieht, ist Geschmackssache. Den einen gefällt cremiger Milchschaum besser, andere bevorzugen schön fester Milchschaum, der sich im besten Fall sogar etwas auftürmen lässt. Der feste Milchschaum hat gegenüber dem cremigen Milchschaum einen entscheidenden Nachteil: Oftmals bleibt der Milchschaum in der Tasse zurück. Wenn Sie den Test machen, werden Sie sehen. Bei cremigem …

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Küche aufräumen

Kueche aufrauemen

Die Küche ist nicht nur der Mittelpunkt und die Schlemmeroase, sie möchte auch gut strukturiert und aufgeräumt sein. Leider ist das nicht immer der Fall, im Gegenteil, sie gleicht eher einem Sammelsurium von willkürlichen Gegenständen, Kochutensilien und dem gewöhnlichen Allerlei. Ein Mix aus brauchbarem, vergessenem und Sachen die im Weg umgehen. Auch praktische Geräte wie …

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Hochglanz Küche reinigen – so gelingt es

Hochglanz Kueche reinigen

Hochglanz Küchen werden immer beliebter, weil diese der Küche eine bestimmte Eleganz geben. Zahlreiche Farben können somit jede Küche verzaubern. Aber eine Hochglanz-Küche zu reinigen möchte auch gerne einer Pflege vorangestellt werden aber, durch die Hochglanz fronten wird dieses etwas erschwert. Daher gibt es bei der richtigen, pflege, einiges zu beachten. Eine Hochglanz Küche reinigen …

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Hygienische Küche

hygienische Kueche

Nehmen wir die Küche genau unter die Lupe, tun sich wahrliche Dinge auf. Denn teilweise ist sie ein Eldorado für Keime und Bakterien und die fühlen sich dort pudelwohl. Auf den ersten Blick erstrahlt sie im Glanz der Sauberkeit, doch dem ist nicht so. Eine hygienische Küche fängt in der Regel mit dem Händewaschen an …

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Was machen Sie wenn Haushaltsgeräte kaputt gehen?

Ausfall Waschmaschine was tun

Sie mögen es kennen, es ist lästig und meist mit hohen Kosten verbunden die Sie in der Regel nicht eingeplant haben, jedoch nicht zu ändern, was machen Sie also, wenn eines Ihrer Haushaltsgeräte kaputt gehen? Was ist die Lösung für kaputte Haushaltsgeräte wie z.B. ein Toaster, Mixer oder anderes eher kleineres Haushaltsgerät. Wenn diese den …

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Gusseisen – Vorteile in der Küche

Gusseisen Vorteile

Die Vorteile von Küchengeschirr aus Gusseisen Die professionellen Köche kennen die Vorteile, die Bratpfannen und Töpfe aus Gusseisen bieten, ganz genau und schätzen diese daher sehr. Dies liegt nicht nur daran, dass dieses Material in der Praxis niemals kaputtgehen kann. Auch die optimalen Eigenschaften, die dieses Geschirr beim Braten bieten, überzeugen. Beispielsweise wird der Eigengeschmack …

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Fußboden – Wonach entscheiden?

Fussboden wonach entscheiden

Der Fußboden ist bei der Gestaltung von enormer Wichtigkeit. Mit ihm fällt oder steigt die Atmosphäre eines Raumes. Die Wahl des richtigen Bodends sollte deshalb gut überlegt sein. Da die Entscheidung manchmal schwer fällt sind hier ein paar Tipps für die richtige Auswahl. Welche Funktion hat der Raum? Die Frage nach der Nutzung ist ein …

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